makrillens dag.

En väldigt bra sak med norrmän är att de inte räds att äta fisk, helst konstig fisk i lökboller eller hopmald i kaker. alltså är det helt okej att dra fram en burk makrill i tomatsås i peronalrummet ,något som man i Sverige annars mött en och annan rynka på näsan.
Här får jag istället slafsa i mig makrillen bäst jag vill, jag får till och med skrapa ur burken med fingret. tänkte en gång stoppa dit tungan men hejdade mig, de är tåliga norrbaggarna men även jag måste dra gränsen någonstans.

därför ville jag idag slå ett slag för makrill i tomatsås. denna underbara burk som jag blev intruducerad för av victoria lindström på Strorsjöyran 2009. (tror inte alls att det var lika populärt att vi åt det då, särskillt inte när det blev varmt och de uppätna burkarna fick stå och gotta sig i solen. resultatet blev att det luktade väldigt mycket gammalt kön, fast å andrasidan kanske det är enm lukt som man inte undkommer på festival....)

själv äter jag min makrill med tomat och finncrisp. men det finns otroligt mycket mer man kan göra.
jag utnämner här och med den 25/10 till makrillens dag. seså, spring och köp en burk och laga något spännande!

GRATTIS MAKRILLEN!

Kommentarer
Postat av: frida

så sant. köpte en idag! Ät med ris till

2011-10-25 @ 20:32:24

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0